Schlagwort: backen

Geburtstags-Kuchen-Transporter

An unseren Geburtstagen nehmen wir uns immer frei und machen einen Ausflug. Was macht man da mit dem Geburtstagskuchen? Na, mitnehmen! Das ging diesmal besonders leicht, denn die Mini-Gugls hatten sich in Eierkartons versteckt. So picknickfreundlich! Der kleine Mini-Geburtstagskuchen wurde zum Frühstück verputzt, ganz wunderbar im Garten mit Sonnenschein und morgendlichen Frühsommertemperaturen. Hach. Die Gugls […]

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Ostervorbereitungen: Kekse und Eier

Das kleine Fräulein und ich waren zusammen in der Küche. Was man sich jetzt so bilderbuchmäßig vorstellt: warme Farbtöne, beseelt strahlende, hübsch frisierte Mutter mit zuckersüß lächelndem kleinen Prinzesschen – das war nicht so. In Wahrheit ist es wirklich anstrengend, mit einer 2-jährigen zusammen Ostersachen zu backen, färben, verzieren etc. Aber: Es macht Spaß. Kein […]

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Apfel-Kürbis-Herbstblätter-Rauschen.

Nach einem kurzen, heftigen Wintereinbruch ist jetzt der Herbst zurückgekehrt, wie es aussieht. Zeit für einen kleinen Schnelldurchlauf, was uns der Herbst so an Aktivitäten, Ausflügen, Köstlichkeiten und Deko-Ideen gebracht hat. Nach der wunderbaren → Naturkinder-Idee haben wir alle zusammen Herbstlaub gesammelt. Fast alle, Kater ist zuhause geblieben. Aber Mann, Kind, Hund und ich waren […]

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Sonntagssüß: Eierlikörkuchen

Es ist Sonntag und bei uns steht wieder ein Kuchen auf dem Tisch. Wie es sich gehört. Der Eierlikörkuchen geht ratz-fatz und schmeckt… mhhhmmmm. Ist wieder aus meinem Backbuch “Schwäbische Sonntagskuchen” (Werbung) und wurde schon öfters gebacken, aber jedes Mal so schnell verputzt, dass ich keine Fotos mehr machen konnte. Aber jetzt: Die restlichen Sonntagssüß-Bäcker/innen […]

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Sonntagssüß: Der beste Marmorkuchen

Ich mach heute mal ein rotes Kreuz in den Kalender, denn es gibt bei uns heute tatsächlich lecker Sonntagssüß, das ich TATSÄCHLICH auch mal wieder fotografiert habe  UND es geschafft habe, einen Blogeintrag dazu zu erstellen. Unfassbar, das habe ich schon lange nicht mehr geschafft. Heute gibt es also “Den besten Marmorkuchen”, ein weiteres Rezept […]

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Sonntagssüß: Zwetschgenkuchen

Unser Sonntagssüß diesmal: Zwetschgen! So gut wie frisch vom Baum. Hach, herrlich, wenn man mit Obst arbeiten kann, dass direkt hier in der Gegend in der Sonne gereift ist. Saisonales Backen quasi. Noch besser natürlich ist Obst aus dem Garten. Aber wir haben keinen Zwetschgenbaum – was nicht schlimm ist. So viel Arbeit. So viel […]

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Sonntagssüß: der unmögliche Apfelkuchen

Ein Sonntag, an dem wir mal nicht auf großer Ausflugstour waren. Was steht damit also ganz klar auf dem Programm? Sonntagssüß! Backen! Kuchen! Also hab ich endlich mein neues tolles Backbuch Schwäbische Sonntagskuchen (Werbung) gezückt, den ersten Kuchen rausgepickt und mich ans Werk gemacht. Als Backneuling kann ich nun also verkünden: Mein erster Blechkuchen ist […]

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sonntagssüß: Zitronen-Blaubeer-Cupcakes

Hach. Der süße Sonntag. Diesmal wieder Blaubeeren, so lange noch Saison ist. Da wir nicht schon wieder den unglaublich tollen Blaubeerkuchen machen wollten, gab es diesmal Zitronen-Blaubeer-Cupcakes nach einem Rezept der bezaubernden Jeanny (Genau – auf ihre himmlische Anregung hin hat der Tiffy’sche Backofen auch schon Donauwellen-Cupcakes und Apfel-Zimt-Cupcakes ausgespuckt). Diesmal also die Zitronen-Blaubeer-Schätzchen. Das […]

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